Kajári és Pácsonyi főz

Így készül a vörös áfonyás, mandulás keksz

 

Zsófi kekszfüggő, és ez az egyik kedvence. Gyors, egyszerű, és a mélyhűtőben is prímán elpihenget, ameddig kedvet nem kap hozzá a család.
2013. 11. 08.

 

Hozzávalók:

  • 170 g vaj
  • 125 nádcukor 
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tk friss citromlé
  • 1 rúd vanília kikapart magja
  • 1 csipet  só
  • 110 g mandulaliszt (porított mandula),
  • 190 g fehér liszt 
  • 110 g aszalt vörös áfonya 

Így készül a kekszes süti

2013. 08. 16.

A boros csirke után újabb titkos családi receptet oszt meg a Nők Lapja Café két vidám szakácsa: most könnyen összedobható kekszes sütit készítenek, ami nyárra tökéletes, mert be sem kell izzítani hozzá a sütőt.

A hozzávalók:
• 20 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 2 evőkanál holland kakaópor
• 10  dkg darált dió
• 25 dkg háztartási keksz (darált)
• 1-2 ek rum
• 1 citrom
• 1 dl  víz

Főzz velünk!

 

Adott két gasztromániás, akik ráadásul a magánéletben is jól kijönnek egymással. Együtt főznek, sütnek. Hol 10 kiló mézeskalácsot egy jótékonysági vásárra, hol pedig kacsát a csajos karácsonyra.

 

kajariespacsonyi

 

 

 

 

Kajári

 

Kajári Zsófi a Nők Lapja Konyha felelős szerkesztője, de álmaiban a saját cukrászdájában süti a legfinomabb süteményeket, házi kekszeiért pedig még Londonban is rajonganak.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pácsonyi

 

Pácsonyi Daniella a Nők Lapja Café szerkesztője, álmaiban viszont egy 5 asztalos éttermet vezet, ahol mindig van konfitált kacsa és csirkepaprikás az étlapon, a kekszet persze ő is Zsófitól rendeli.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pacsonyi_Kajari

 

Ők ketten pedig összeálltak, hogy hetente egyszer megtanítsanak nektek egy egyszerű/házias/édes/virítós finomságot.

 

Nincsenek trükkök, előre legyártott fényesre mázolt sült csirkék, amit a konyhában láttok, az pont így történik akkor is, ha a kamera nem forog…

 

 

 

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!