Kajári és Pácsonyi főz

Így készül az amerikai pite

 

Bár tudjuk, hogy az amerikai pite nem tud felérni a nagyi almás pitéjéhez, de egy próbát megér. Sőt, jól végiggondolva simán felér… Recept.
2013. 10. 25.

 

Így készül a burek

 

Horvátországban nyaralni többek között azért is jó, mert reggelre majszolhatunk bureket, friss paradicsommal és uborkával. Mostantól otthon is ez lesz a reggeli, felkapjuk a fürdőruhánkat és már toljuk is a nyár tipikus reggelijét.
2013. 10. 11.

Hozzávalók:

  • 500 gr rétestészta
  • 600 gr túró
  • 5 dl víz
  • 2 kk só
  • 1 ek margarin
  • 1 sütőpor
  • 0,4 dl olaj
  • 3 ek tej     

Így készül a muffinformában sült csirke

 

Igazi sztárfogás ez a csirkés étel, könnyű elkészíteni, jól tűri a melegítést, és a vendégek elé téve úgy tűnik, mintha egy bonyolult fogás lenne, pedig… Muffinformában sült csirke nemcsak kezdőknek.
2013. 10. 18.

 

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell 
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg sajt
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 50 dkg bacon
  • 1,5 dl tejszín

Így készül a házi ravioli

 

Ha eddig nem mertél házi tésztával dolgozni, akkor ezután biztosan nem lesz kifogás, se tésztagép, se trükkök… Csak a kezünket figyeld!
2013. 10. 04.

 

Hozzávalók a tésztához:

  • 45 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 1 teáskanál só
  • 6 tojás
  • 1-2 evőkanál olaj

Így készül a lusta túrós

 

Ha nem tudsz vagy nem szeretsz bonyolult sütikkel bajlódni, akkor a lusta asszonyok rétesét neked találták ki.
2013. 09. 27.

Hozzávalók:

  • 25 dkg rétesliszt
  • 20 dkg cukor
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg vaj
  • 4 dl tej
  • 3 tojás
  • 1 db citrom reszelt héja
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!